【桃园】|药学院举办秋梨膏棒棒糖手活动

发布者:夏光祥发布时间:2025-11-01浏览次数:25

      秋深气燥,风过添凉,身心也难免被燥意裹挟。此时,最宜寻一份清甜润养,熨帖时光与心绪。10月24日晚,桃园“一站式”学生社区内,一场新中式“朋克养生局”正“悄然上演”。

      梨香“熬”深秋,明月照心头。当传统技艺与创新思路碰撞,当时令水果与本草中药混合,秋燥“润喉小方”,正在以棒棒糖的形式,与大家汇合。让我们一起去现场康康吧~

      活动伊始,主持人通过图片和视频,为同学们科普梨子的药用价值与秋梨膏的历史渊源。从古代达官显贵的宫廷秘方,到现今飞入寻常百姓家的秋冬滋养佳品。秋梨膏的演变承载着古人的养生智慧,体现了传统医药文化在当代生活中的传承与创新。

结合秋梨膏“润喉解燥”的独特功效,同学们系统掌握了“去芯榨汁”“熬糖控温”“脱模定型”等操作技巧,明确了切块分拣、滤汁去渣、模具定型、融化凝固的流程顺序。看着桌上鲜润的梨块与晶莹的冰糖,大家对即将到来的手作环节充满了期待。



讲解结束,手作环节正式开启。大家分工协作,先将新鲜秋月梨洗净切块,再将梨块送入榨汁机,滤渣榨出清甜的汁水;随后,备好的冰糖下锅与甘醇的梨汁混合,不停翻搅熬煮。期间,为避免糊底,有人紧盯糖液浓稠判断火候,有人及时清理锅边糖渍残留,偶尔还会互相探讨“再熬片刻会不会更绵甜”,待糖液熬至透亮拉丝的状态,便小心注入模具,看着晶莹糖液填满可爱造型,确是满满期待。

静置片刻后,原本温热的糖液渐渐凝固,到了最令人期待的脱模环节。轻轻一推,带着淡淡梨香的棒棒糖便完整脱出,憨态可掬的小熊,灵动俏皮的兔子,简约雅致的花朵造型,亮相的瞬间就足够吸睛。



这一枚枚凝聚着秋日精华与满满心意的棒棒糖,不仅是对抗秋燥的天然良方,更是同学们在协作中收获的甜蜜成果,每一口都是对传统养生文化的生动体验,也是对秋日馈赠的温柔回应。



      一口梨糖,一味秋甜。此次活动以手作传递心意,从讲解时的满心期待,到协作时的默契配合,再到品尝时的满心欢喜,每一段时光都格外珍贵。这份藏在梨糖里的清甜,不仅舒缓了秋燥,更让同学们在校园里,留住了独属于秋日的漫漫温情!